LECTURE資格検定

ドライフルーツ&ナッツ マイスター検定

ドライフルーツ&ナッツマイスター検定

体に優しいドライフルーツとナッツの選び方や、腸に優しい食べ方、効能などを凝縮した検定です。健康と美容に役立つ幅広い知識を習得します!次のエキスパート検定に合格すれば講師としても活動ができます!


ガーリックフルーツ マイスター検定

ガーリックフルーツマイスター検定

にんにくの別名は「ガーリックフルーツ」。その名の通り、ドライフルーツのような甘さはワインにも相性抜群。にんにくの約25倍の抗酸化作用をもつ黒にんにくの神秘的な味の秘訣や、美味しい黒にんにくの選び方などを幅広く勉強します!

こんにゃく検定

こんにゃくアナリスト検定

低カロリーで食物繊維が豊富な「こんにゃく」。ヘルシーだけど、食べ方が分からない方は必見!料理レシピはもちろん、こんにゃくの歴史、製造工程、美味しいこんにゃく選び方など…蒟蒻を分析できるようになる講座です。提携業者の割引特典あり!